Il materano fuorisede nostalgico parte dalla sua città a 18 anni 6 mesi ed un giorno. Quando compie 18 anni anni 6 mesi e 2 giorni è già di nuovo a Matera. Ogni occasione è buona per tornare nel paese natale trovando scuse del tipo:

“torno a Matera a preparare l’esame perchè lì mi concentro meglio!”

“torno a Matera perchè tra due mesi mio padre compie 70 anni!“

“torno a Matera perchè si sposa la figlia del vicino di casa del fratello di mio cognato!“

“torno a Matera perchè quest’anno voglio proprio esserci alla Processione dei Pastori!”

Nel giro di pochi mesi conosce a memoria gli orari ed il numero esatto dei vagoni dei treni per Bari e le coincidenze della Appulo-Lucana per Matera. E’ in possesso dei numeri di cellulare di tutti gli autisti degli autobus che vanno giù . Vive vere e proprie crisi di astinenza da Pane di Matera….“quello che rimane fresco anche dopo 2 settimane!”

Il soggetto qui descritto lo si può anche riconoscere per un’altra caratteristica: qualunque cosa gli date da mangiare nulla potrà mai compararsi con lo stesso cibo prodotto a Matera. Ho sentito materani fuorisede nostalgici residenti a Milano dire testualmente:

“come si fa il risotto alla milanese a Matera non lo si fa da nessuna parte!!“